Abonne-toi pour plus de délicieuses recettes !<br /><br /> Recette complète ici : https://www.williamskitchenblog.com/post/carres-cerise-crumble<br /><br /> Instagram : http://instagram.com/willyskitchen<br /> TikTok : https://www.tiktok.com/@willyskitchen<br /><br />INGRÉDIENTS<br />1️⃣ Composée de cerises<br />* 700 g de cerises<br />* 80 g de sucre<br />* 3 cc de fécule de maïs <br />* Le jus d’un citron <br /><br />2️⃣ Appareil à gâteau<br />* 160 g de beurre pommade<br />* 70 g de sucre blanc<br />* 100 g de sucre vergeoise<br />* 2 œufs<br />* 1 cc d’extrait naturel de vanille<br />* 3 cs d’amaretto<br />* 280 g de farine<br />* 1,5 cc de levure chimique<br />* 1 belle pincée de sel<br /><br />3️⃣ Topping façon crumble<br />* 60 g de farine <br />* 40 g de sucre cassonade <br />* 1 belle pincée de sel<br />* 50 g de beurre froid<br />* 50 g d’amandes effilées<br />* 1 cc de cannelle moulue<br /><br />Découvrez ma recette de carrés à la cerise façon crumble, un dessert irrésistible alliant une compotée de cerises maison, une pâte à gâteau tendre et un crumble croustillant aux amandes. Idéal pour l'été, ce gâteau se prépare facilement avec des cerises fraîches ou congelées. Conservez-le jusqu'à 3 jours à température ambiante ou jusqu'à 3 mois au congélateur. Servez-le tiède ou à température ambiante pour une expérience gourmande et rafraîchissante inoubliable !
